miércoles, 30 de marzo de 2011

OPERACION BIKINI 2011

Después de los excesos de las navidades y los buenos propósitos para el 2011 empieza la preocupación para estar en forma en las próximas vacaciones. Si, ya se que es muy pronto, pero no si se quiere hacer con tranquilidad y poco a poco como es mi caso. Hoy me he decidido por fin a tomarlo en serio y empiezo una dieta combinada con ejercicio. La dieta no es nada especial, solo evitar el picoteo entre horas y combinar verduras con comida normal en cantidad moderada. Eso si, evitando grasas y fritos. Además, como recomiendan los médicos es bueno beber de 2 a 3 litros diarios de agua. La cuestión es os paso un calendario creado con las 4 semanas del mes separando los 5 días laborables de la semana de una dieta equilibrada. El fin de semana es libre, como os he dicho mi intención tampoco es acabar amargada y cambiar los hábitos con comida mas sana. También es bastante útil para aquellas personas que compran semanalmente y llega el día que no saben que comprar porque no se les ocurre nada. De esta forma si os organizáis los platos semanalmente ahorrareis también dinero evitando el comprar cosas innecesarias que muchas veces acabamos tirando por ponerse en mal estado.

El desayuno también lo dejo a libre elección ya que yo sin mi café matutino no puedo vivir , pero para aquellas personas que quieran ir mas en serio las bases de todas las dietas se componen de las siguientes raciones.

DESAYUNO:

-Una pieza de fruta o zumo natural
-Un vaso de leche desnatada (con café o té)
-60g de pan integral con mermelada sin azúcar

MEDIA MAÑANA

-Una pieza de fruta o zumo natural

MERIENDA

-Una pieza de fruta
-Un vaso de leche desnatada (con café o té) o yogur desnatado edulcorado

Las cantidades deben ser aproximadamente: de carne o pescado 100g, verduras 200g ( 100g si son de guarnición) y cuando sea pasta para sopa 30g en crudo.

SEMANA 1

MENU SEMANA 1
COMIDA
CENA
LUNES
Menestra de verduras. Pescado a la plancha.
Fruta
 
Ensalada variada, Queso fresco
 y fruta
MARTES
Ensalada mixta y Lomo de cerdo. Yogurt
Espagueti al puesto. Fruta
MIÉRCOLES
Ensalada variada. Cocido de alubias. Fruta
Crema de Verduras. Sepia
a la plancha. Fruta
JUEVES
Arroz. Tomate con queso gratinado. Fruta
Tortilla francesa. Macedonia
de frutas
VIERNES
Pollo al horno. Ensalada. Fruta
Crema de verduras. Crep de
jamon y queso. Yogurt


SEMANA 2



SEMANA 3

MENU SEMANA 3
COMIDA
CENA
LUNES
Arroz con tomate, atún y huevo duro.         Pechuga de pollo a la plancha con ensalada de lechuga
Fruta
sándwich de Jamón
York con lechuga
pieza de fruta
vaso de leche con

cacao soluble
MARTES
Judías verdes con jamón serrano
Gallo al horno con patatas y cebolla
fruta
Tortilla francesa de
jamón serrano y
 tomate natural
MIÉRCOLES
Lentejas con verduras (pimiento verde, zanahoria y cebolla)
Solomillo de cerdo al horno con lechuga y tomate natural
1 pieza de fruta
Ensalada de arroz,
tomate natural y lechuga
1 pieza de fruta
JUEVES
Macarrones con tomate
1 pieza de fruta
Ensalada de pepino, lechuga,
maíz y tomate
Queso manchego tierno

con una rebanada de pan
1 pieza de fruta
1 yogur natural
VIERNES
Sopa de fideos
Filete de ternera
1 pieza de fruta
sopa juliana y pollo
 con piña al horno


SEMANA 4

MENU SEMANA 4
COMIDA
CENA
LUNES
coliflor hervida y pollo asado
sopa de fideos y pescado
blanco a la plancha con
guarnición de lechuga y
tomate
MARTES
verduras estofadas y pechuga de pavo con lechuga
puré de verduras con un
 huevo cocido y 100g de
 jamón de york
MIÉRCOLES
puré de calabacines y filete de atún con lechuga
crema de champiñones y
un huevo cocido con
guarnición de verduras
JUEVES
ensalada mixta y pechuga de pollo con patatas cocidas
calabacines a la plancha
y filete de ternera a la
plancha con un tomate
abierto
VIERNES
berenjena rellena al horno y merluza a la plancha
sopa de fideos
y tortilla francesa
( un huevo)



Ya me contareis que os parece!!!

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